Divulgación
RD1 Comunicación
RD1.4 Diseño y edición de paneles informativos
RD2 Publicaciones
RD2.1 – Publicaciones divulgativas
RD2.1.1 – Newsletter 2º semestre 2023
28.12.2023
Nº2 – 2º semestre 2023
Sumario:
- Jornada truficultores
- Lonja de trufa fresca negra Abejar (Soria)
- Concurso video recetas «Desafío trufa»
- Próximas acciones
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RD2.1.1 – Newsletter 1er semestre 2023
2.6.2023
Nº1 – 1er semestre 2023
Sumario:
- Salón Goumet
- Cenas maridadas
- Seminario inicial “Presentación del proyecto”
- Soria, 25.4.2023 | P.3
- Panles de cata y Guía fomento consumo
RD.2.2 Catálogos Web
RD2.21 Catálogo web para el fomento del consumo de la trufa negra
Estas publicaciones aspiran a ser un instrumento para promover el consumo responsable de la trufa negra, y productos elaborados con trufa, en nuestro país. En ellas encontrará información útil que le ayudará a identificar las diferentes especies de trufa, conocer su grado óptimo de madurez, aprender a manipular y conservarla y lo más importante: una invitación a introducir en su dieta, un alimento natural y maravilloso, con las recetas de tres reconocidos chefs.
RD2.2.2 Catálogo web de calidad de los productos de trufa negra
RD4 Seminarios
RD4.1.1 Seminario inicial (SORIA)
Programa del Seminario
25.4.2023